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プルーンを使ったレシピ
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さっぱりしたヨーグルトゼリーに、甘酸っぱいベリーの風味が、蒸し暑い季節にさわやかさを運びます。大人向けのアレンジとして「キルシュ(さくらんぼのお酒)」を大さじ1杯、ベリーゼリーに加えると高級感がプラス。リッチなデザートに格上げされますよ。
カリフォルニアプルーンとベリーのヨーグルトゼリー
煮込む時間を極力控えた、お手軽・簡単レシピです。スパイシーなカレーの中に、カリフォルニアプルーンの自然な甘さがよいアクセントになっています。気力体力が落ちやすいこれからの季節だからこそ、つるりと食べやすく、栄養満点のレシピで英気を養いましょう。
スパイシーカレーつけ麺
ペルシャ風ラムチョップ、カリフォルニア産プルーン添え
串焼きチキンとカリフォルニアプルーンのフルーツ・ピラフ
フレッシュな柑橘の風味がカリフォルニアプルーンの深い甘みと弾ける、カリフォルニアプルーンとフレッシュ・オレンジのマルガリータは、クラシックな味わいをバランスよく爽やかに仕上げてくれます
カリフォルニアプルーンとフレッシュ・オレンジのマルガリータ
アクが少ない小松菜はスムージーにぴったり。そして意外なかくし味、白ごまの香ばしさもきいています。ビタミンミネラル、食物繊維やファイトケミカル(抗酸化作用)をコップ一杯にぎゅっと詰め込んで。いつもの食事で不足しがちな栄養素を上手に摂取してください。
小松菜とカリフォルニアプルーンのスムージー
きのこは切り方の違いによって、食感が変わる楽しみがあります。エリンギ、しめじ、しいたけ、舞茸、マッシュルームなどお好きなものをミックスしてお使いください。ベーコンのコクとカリフォルニアプルーンの自然な甘さが引き立ち、ごちそうサラダの完成です。
たっぷりきのこの温サラダ
大阪調理製菓専門学校 製菓総合本科 学科長 吉本 薫 先生考案レシピ
カリフォルニアプルーンと日本酒のケーキ
レシピ開発者:レスリー・ボンチ(MPH、RD、CSSD、LDN)
カリフォルニアプルーンの朝食オートミール・プディング
コンフェッティ・バイツは最高にキュートなスイーツです。シュガースプレーをかけると何でも美味しくなる!という方(そうでない方もいらっしゃるかもしれませんが)、コンフェッティ・バイツはあなたの新しいお気に入りのおやつになること間違いなしです。焼かずにできるこのシンプルなレシピは、どの年齢の子供たちにも大人気。放課後のおやつやデザートにどうぞ!
コンフェッティ・バイツ