Web 料理通信にて「カリフォルニアプルーンの魅力を探す旅」が掲載されました！

フードクリエイティブチーム「eatrip」主宰の野村友里さんと、 東京・渋谷「ピニョン」オーナーシェフの吉川倫平さんが、 第二の故郷、カリフォルニアでプルーンの魅力を探す旅へ。

すぐに試してみたいレシピが4点☆

☆Recipe1　フロマージュ・ブランとプルーン・カポナータのブルスケッタ
☆Recipe2　タコ、プルーン・タプナードソース
☆Recipe3　プルーンのラグ―
☆Recipe4　ラムのロースト、プルーンのサルサソース

Web 料理通信

http://r-tsushin.com/feature/movement/californiaprunes_nomadickitchen_1.html

http://r-tsushin.com/feature/movement/californiaprunes_nomadickitchen_2.html