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<管理栄養士のコメント>
カルシウムを 1日の必要量を摂るためには、牛乳を飲むことをお勧めします。コップ 1杯で 1日の 1/3量を満たすことができ、プルーンと組み合わせることで牛乳の匂いの気になる人でも飲みやすくなります。摺りごまを加えてさらにカルシウムアップと香りをプラスしています。
栄養価
エネルギー 171 kcal / たんぱく質 5.9 g / 脂質 6.8 g / 炭水化物 23.0 g / 食物繊維 1.7 g / カルシウム 197 mg / 鉄 0.4 mg / ビタミンA 79 µg / ビタミンE 0.5 mg / ビタミンB1 0.08 mg / ビタミンC 2 mg / 食塩 0.2 g
1人分
プルーン
20 g(3個)
牛乳
150 ml(3/4カップ)
すりごま
2 g(小さじ 1)
砂糖
3 g(小さじ 1)
シナモン
少々
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