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プルーン、モッツァレラ、バジルのピンチョス
とっても手軽に作れるこの前菜、ハッピーアワーや休日の気軽な家飲みのおつまみにいかがでしょうか。
プルーンとモッツァレラチーズは、どちらも骨の健康増進に役立つ栄養素がたっぷり含まれたヘルシーで最強の組み合わせです。プルーン、モッツァレラ、バジルのピンチョスはどんな食事にもぴったりです！
- ちょい足し
- おつまみ
- ホームパーティー
材料
10本分
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カリフォルニア産プルーン
10個
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モッツァレラボール（一口サイズ or チェリーサイズ）
10個
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バジルの葉
10枚
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（お好みで）生ハム
5枚（縦半分にカット）
作り方
調理時間：5分
作り方
- 生ハムを使う場合は、プルーンの幅が生ハムの幅より広くなるように、生ハムを縦半分に折る。生ハムの片方の端からプルーンを巻いていく。脇に置いておく。
- モッツァレラチーズにバジルの葉を巻き付け、串に刺す。続けてプルーンまたは生ハムを巻いたプルーンを串に刺す。
- プルーン、モッツァレラチーズ、バジルのピンチョスは、すぐにお召し上がりいただけます。
お召し上がり方
- プルーン・モッツァレラ・バジルのピンチョスのようなシンプルなおつまみは、ハッピーアワーのアペタイザーとして大人気です。ピンチョスにカリフォルニア・プルーン・シロップを使ったストーミー・スパークラー・カクテルを添えてみてはいかがでしょうか！
